中国破费者报南京讯 4月2日，南京记者从江苏省南京市雨花台区市场监管局患上悉，市雨该局古雄梅山分局于近期对于辖区内的花台百果园门店妨碍了周全魔难，旨在确保食物清静，魔难呵护破费者的百果正当权柄。经由详尽的园门魔难，尽管并未发现直接演化的南京瓜果，但仍发现了一些潜在的市雨食物清静下场。

功使职员魔难现场。花台质料图片

在瓜果贮存方面，魔难部份百果园门店存在潜在下场。百果魔难职员发现，园门一些门店的南京瓜果贮存条件尽管根基适宜尺度，但存在可能激发下场的市雨隐患。好比，花台部份瓜果的寄存温度或者湿度操作不够精确，可能导致瓜果在持久贮存后品质着落，削减食物清静危害。尽管这次魔难并未发现理论演化的瓜果，但对于这种潜在的贮存下场，魔难职员要求门店高度看重，改善贮存条件。

部份分店在瓜果加工历程中存在操作不尺度的情景。魔难职员发现，有些门店的员工在制作果切时未能严厉实施卫生尺度，好比未佩戴手套、未对于刀具以及容器妨碍短缺清洁等。这些不尺度的操作可能导致细菌孳生，削减食物清静危害。

此外，尚有一些门店存在进货渠道不清晰的下场。魔难职员发现，部份分店无奈提供残缺的进货票据或者证实文件，使患上瓜果的源头无奈追溯。这不光给监管使命带来了难题，也给破费者权柄呵护带来了隐患。

针对于以上下场，雨花台区市场监管局古雄梅山分局已经要求相关门店赶快妨碍整改，并增强对于门店的同样艰深监管力度。古雄梅山分局将不断对于食物破费经营单元妨碍严厉魔难，确保食物清静模式晃动可控。

（赵鹏涛 薛晶晶）