最近，发售拉图城堡（Chateau Latour）正式宣告了2006年份拉图城堡红葡萄酒（Chateau Latour,新品 Pauillac, France）以及2012年份拉图碉堡（小拉图）红葡萄酒（Les Forts de Latour, Pauillac, France）。自2012年宣告退出期酒（En Primeur）系统以来，备受拉图城堡抉择将所有新酿的关注葡萄酒均保存在酒窖中熟化，待其进入适饮期后再行发售。拉图拉图因此，城堡2012年份正是发售拉图城堡退出期酒市场后的首个年份，因此刚宣告的新品2012年份副牌酒备受关注。那末，备受这两款酒的关注品质事实若何？

图片源头：Chateau Latour

一、城堡2006年拉图城堡红葡萄酒

年份概况

2006年份是发售差距艰深的年份。该年份一、2月份天气比以往冰凉，导致发芽推延，可是雨水的个别回归为土壤填补了需要的水份。随后3月至6月，天气干燥，葡萄个别着花。干燥的天气不断不断到8月中旬，这在确定水平上组成葡萄果实颗粒较小。8月尾雨水从天而降，所幸9月初天气阴森，阳黝黑丽。为了保障葡萄的瘦弱，拉图城堡延迟采收，从9月19日妨碍至10月9日。

酒款展现

据拉图城堡泄露，2006年份的正牌酒光华丰硕且斯文，兼具实力感与沉闷美不雅的灵性，同时极好地揭示出拉图城堡始终的特色。同拉图城堡的其余葡萄酒同样，这款酒具备极强的陈年后劲，能在陈年后睁开出更多风韵以及更残缺的妄想。

名家点评

2016年，伦敦国内葡萄酒生意所（Liv-ex）举行了“波尔多（Bordeaux）10年品鉴会——2006年份葡萄酒”，品鉴了五大一级庄（First Growth）2006年份的葡萄酒。最终，拉图城堡的葡萄酒在泛滥琼浆中锋铓毕露，取患上最高的表彰。当时，帕克团队（Robert Parker Points）打出了94分，并品评道：“这款酒散发着充斥去世气愿望的覆盆子、家养草莓以及雪松的香气，泛起柔顺而耐嚼的红色瓜果风韵，余味清晰而美不雅”。

《葡萄酒喜爱者》（Wine Enthusiast）则给出96分的高分，以为拉图城堡2006年正牌酒是一款重大的葡萄酒，它斯文的气焰与单薄的果味并存，且万无一失地融入了酒款的架构之中，余味清新。

此外，2006年拉图城堡红葡萄酒还收获了杰夫·里弗（Jeff Leve）96分、《葡萄酒志》（Vinous）95分、《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）95分以及斯蒂芬·坦泽（Stephen Tanzer）95分的评估。

二、2012年份拉图碉堡红葡萄酒

年份概况

2012年是一个晚熟的年份。该年份春天早期雨水较多，随后天气颇为干燥，但总体气以及善气。4月份葡萄个别发芽，但随后6月份天气多雨且湿润，葡萄面临着霉菌侵袭的危害。幸好7月泛起了清晰的转折，天气阴森干燥，不断不断到8月，葡萄患上以飞快成熟，并积攒确定的酸度。葡萄的采收从9月24日开始，不断到10月16日。总体而言，该年份的葡萄果本性量不错。

酒款展现

据拉图城堡介绍，2012年份的拉图碉堡葡萄酒光华高深，具备美不雅的会集度。其果香馥郁，详尽成熟，极具展现力。尝起来口感圆润且柔顺，风韵颇为浓郁，陈年后会变患上更适口，单宁更详尽。

名家点评

詹姆士·萨克林（James Suckling）贬责2012年的拉图城堡副牌酒香气馥郁，气焰沉闷，单宁详尽，且余味脆爽，并给出了92分。

《葡萄酒审核家》盛赞这款酒颇为丰硕，含有李子、黑加仑、铁锈及木屑的风韵，其妄想轻捷乐跃，口感直接，陈年后劲不俗。

帕克团队则以为这是一款美不雅斯文的葡萄酒，它散发苦涩的黑樱桃以及黑加仑的香气，尚有怪异的矿物资气息。其妄想详尽，且富裕条理。

从名家的点评不美不雅出，拉图城堡2006年正牌酒以及2012年副牌酒都有着极佳的品质以及陈年后劲。未来，红酒天下会员商城即将上线这两款佳酿，敬请期待！（文/Shirley）